Arkiv för ‘Allmänt’

4-årsjubileum för VitaVera – tack alla ni som kom och firade med oss!

Wednesday, September 12th, 2012

I lördags firade vi VitaVera 4 år i Midsommarkransen med långlördag och kalas. Egentligen öppnades dörrarna i början av juni 2008, lite i smyg, men det var först efter sommaren som vi kom igång på riktigt. Då var lokalen minst sagt luftig – vi tog steget till butik efter att ha startat webshopen hösten 2006 och haft lagret i ett rum hemma. Så butiken kändes oändligt stor i början… Desto fylligare på hyllorna nu! Det blev en kalaslördag tyckte vi alla som jobbar på VitaVera. Gunilla och Anders från Lavera besökte oss och berättade mer om Laveras produkter och visade nya Faces-serien – ekologisk ansiktsvård som nu kommer i ny skepnad. Många testade, luktade, tog prover för att ta hem och testa. Många deltog i vår tävling där man kunde vinna en tavla av Kerstin Åkesson, en rawfoodkurs eller fina hudvårdspaket från Lavera – håll utkik ni som var med – snart publicerar vi vinnarna! Kerstin Åkessons tavlor förgyller nu hela butiken, och i lördags fick alla våra gäster provsmaka hennes goda rawfood – mango chutney på rawfoodkex, och en liten dessert på rå kakao och kokos med blåbärskräm. Mums! Kerstin berättade om rawfood, och i höst håller hon två kvällskurser hos oss för dig som är nyfiken på att föra in mer rawfood i din vardag.

20 september och 22 oktober hålls kurserna, anmäl dig till oss i butiken! Under kurskvällarna tillagas något “matigt” något sött samt en grön drink. Du får recepten med dig hem. Kerstins fokus är att “lägga till” rawfood till den vanliga kosten, snarare än att börja ta bort en massa ur kosten, vilket lätt kan skapa stress och en känsla av att man inte vet vad man ska äta… Hellre då skapa lust till det nya, rawfooden, som gör att det sunda och nyttiga successivt tar över i den takt man är redo för.

Fyra år har gått och vi är glada och stolta att kunna erbjuda ett allt bredare sortiment av ekologiska produkter som bidrar till en hållbar utveckling och till bättre hälsa för våra kunder. Vi är också glada att alltfler kunder hittar till vår fysiska butik, och att vi kunnat utöka våra öppettider senaste året och nu har öppet 6 dagar i veckan. Tack alla kunder som gör att vi kan växa och sprida bra produkter till ännu fler! Under hösten kommer mängder med nyheter i butiken och vi, Anne-Li, Gabriella och Elin ser fram emot att hjälpa dig till ännu mer strålande hälsa!

Fina klappar på ekologisk julmarknad!

Wednesday, November 30th, 2011

I söndags medverkade vi på Studiefrämjandets Julmarknad i Bryggarsalen i Vasastan. Det är andra året i rad den arrangeras och vi hoppas verkligen att det blir en tradition! Vackra Bryggarsalen, i två plan, fylldes av utställande företag och föreningar som alla drivs av syftet att påverka till mer ekologiskt och en mer hållbar utveckling. VitaVera trivdes som fisken i vattnet, jättekul att vara med i detta sammanhang! Här fanns allt från pyjamasar av bambu till smaskiga ostar, ekologiska leksaker såväl som godis, choklad och böcker om att odla en egen täppa. Genomgående mycket hög kvalitet på det som erbjöds, och salen fylldes snabbt av folk när marknaden öppnade.

Vid vårt bord stod Gabriella och Elin och tog hand om våra kunder, medan jag och Mikael sprang efter vår 2-åring som hade väldigt roligt i vimlet bland trappor, spännande saker och pepparkakor. Vi hann med möten med kunder och andra utställare också, och påmindes om det viktiga i att träffa andra aktörer med samma syfte – utbyta erfarenheter, få inspiration av varandra. Vi är många små företagare som gör det vi kan för att vara en motkraft till allt syntetiskt, billigt, industriframställt och snabbtillverkat. Som längtar efter en framtid där ekologiskt och rättvist framställt är det normala och allt som belastar natur och hälsa i onödan på utdöende… Vi har långt dit, men många små steg gör skillnad!

Bland godsakerna på vårt bord var choklad, marsipan och nougat från Woodshade organics helt klart favoriterna – ekologiska lyxpraliner blir en fin klapp till de flesta, och toppen att man nu kan göra julgodis själv – helt ekologiskt! Även klassiska yogitéet gick åt; det är perfekt som julté, samt kryddiga chai-téer från Pukka.

Tack för en skön söndag, alla trevliga kunder och Studiefrämjandet – vi ser fram emot nästa år!
A. Thor

VitaVeras 3-årskalas

Wednesday, June 1st, 2011

VitaVera - Organic Lifestyle Vilken härlig lördag! Sista helgen i maj firade vi att det är tre år sedan vi var i butiken nästan dygnet runt och målade och la golv. vid öppnandet var lokalen mycket luftig – vårt lager var inte särskilt stort! Under dessa tre år har sortiment och lager vuxit, vi har lärt oss massor och mött många trevliga kunder. Så roligt att ni alla ville komma och fira med oss!

Kerstin Åkesson & Anne-Li Thor Vi gästades av Kerstin Åkesson som har många strängar på sin lyra – förutom hennes vackra målningar (som vi ställer ut till och med 31 augusti) bjöds vi på rawfood som är ett av Kerstins stora intressen – pecan- och chokladpaj med hallon på toppen, samt en röra med cashewnötter och soltorkade tomater på rawfoodkex. Många gäster vittnade om hur gott det var – och att det faktiskt inte är så krångligt att göra! Vår och sommar är perfekta tiden för den som vill prova att lägga till mer rawfood i kosten – det är varmare och vi äter gärna lättare mat utan för mycket tillagning.
Kerstin Åkesson är även utbildad i den taktila massagen Takti Pro och i hawaiansk Lomi-Lomi-massage och tar emot klienter hos oss på VitaVera. Mer om Kerstin på movement to art

Pernilla från Pureganics visar eko-makeup Som utlovat fick vi besök av Lavera/Pureganics som visade den nya, uppfräschade makeup-serien Trend Sensitiv – ekologiskt smink av hög kvalitet till vettiga priser. Flera av våra gäster gick härifrån nysminkade och ännu snyggare! Lavera kommer mer och mer i Sverige och vi är glada att nu kunna erbjuda testers på alla produkterna i smink-serien i vår fysiska butik.

Ett stort tack till er som medverkade till en så lyckad fest, och tack alla kunder som väljer oss, ni är vår största inspiration!
glada hälsningar,
Anne-Li, Mikael och Gabriella

Välfärd utan tillväxt – så skapar vi ett hållbart samhälle

Wednesday, April 20th, 2011

Bland ekonomer brukar idén om välfärd utan tillväxt oftast verka helt absurd. Det vet ju alla att om vi slutar konsumera går försäljningen ned och då behöver tillverkare av varor inte lika många anställda så man gör sig då av med dem. De som blivit av med jobben får det lite tuffare ekonomiskt och minskar sin konsumtion och då går försäljningen ned och så är den negativa spiralen igång. Nej, tillväxt behövs för välfärd. Så fungerar det gängse ekonomiska resonemanget. Tillväxt har ett grundläggande axiom: ”när någonting växer, blir det större” skriver Herman Daly i förordet till den lysande boken välfärd utan tillväxt av Tim Jackson. Då tillväxt är så pass viktigt i vår värld borde vi kunna fråga oss 1) exakt vad är det som blir större?, 2) hur stor är den nu och hur stor kan den bli? 3) hur stor bör den vara? Åtminstone borde varje ekonom kunna svara på dessa väldigt logiska frågor. Problemet är att de aldrig ställs vilket är konstigt då vi hela tiden matas med sanningen om hur viktigt tillväxt är.

Vi mäter ofta välfärd genom BNP, bruttonationalprodukt, ett lands samlade värde av varor och tjänster under ett år. Problemet är att BNP inte mäter hur vår ekonomiska tillväxt påverkar miljön och våra naturresurser. Om vi antar att något stort Svenskt statligt ägt företag skulle dumpa kemiskt avfall i ett tredje världen land med mycket låg BNP. Sedan kommer världssamfundet dit och ska sanera, genom att bygga sjukvård och infrastruktur o.s.v. När världsbanken eller IMF tittar på detta ser de att ”nämen titta, BNP har gått upp med 3 %”. Frågan ”varför” verkar inte alltid ställas.

Författaren Tim Jackson var chefsekonom vid Sustainable Development Commision för den brittiska regeringen och boken välfärd utan tillväxt är resultatet av många års studier som SDC gjorde. Han lyckas väl med att bygga upp ett alternativ till gängse syn på välfärd och tillväxt. I huvudsak menar han (med gedigen forskning som stöd kan tilläggas), att vi måste omdefiniera både våra makroekonomiska modeller och vår syn på vad välfärd egentligen är. Våra ekonomiska modeller och referensramar bygger till stor del på en logik där en tillväxtkurva pekar uppåt…..för alltid. Problemet är att alla våra naturresurser följer en kurva som pekar uppåt allteftersom vi nyttjar dem men sedan når den en ”peak” för att sedan dala ut. Våra naturresurser tar någon gång slut. ”Från en värld av till synes gränslösa resurser håller mänskligheten gradvis på att vänja sig vid att jorden är begränsad, tättbefolkad och ändlig rymd med begränsade resurser att utvinna och allt snävare kapacitet att hantera förorenande utsläpp” – Jean-Claude Trichet, juni 2008.

Nej, vi behöver omdefiniera vår makroekonomi, menar Tim Jackson. Tim Jacksom efterlyser tre viktiga makroekonomiska ingripanden där vi har en strukturell övergång till mer tjänstebaserade verksamheter, där vi investerar mer i ekologiska tillgångar och där vi för en arbetstidspolitik som stabiliserar det ekonomiska systemet.

Se och hör författaren i detta youtubeklipp när han talade i Stockholm i februrari 2011: Tim Jackson talar i Stockholm

Något som också behöver omdefinieras är vad välstånd är. I vårt moderna samhälle är välstånd nästan synonymt med materiellt välstånd. Amartya Sen som fick nobelpris i ekonomi 1998, skriver om tre olika mått på välstånd;
Välstånd som rikedom
Det materiella välståndet utgör våra basbehov. Vi vet av flera undersökningar som gjorts i västvärlden att vår upplevelse av materiell lycka nådde en kulmen någon gång på 70-talet, därefter har den dalat i takt med att vårt materiella välstånd ökat. Exempelvis upplever befolkningen i Sverige, Danmark och Irland mycket högre lyckotal än i USA, trots att medelinkomsten är betydligt högre i USA. Däremot ger den minsta materiella förbättring i tredje världen, en enorm känsla av välstånd och lycka.

Välstånd som nytta
Det andra måttet är nytta där vi kan konstatera att det vi ofta förknippar med materiella saker är vilket socialt symbolvärde våra prylar har. Vi kommunicerar genom dem. Nytta handlar om att skilja mellan livstillfredsställelse och materialism. Konsumtionsvaror fyller oss idag med identitet, erfarenhet och tillhörighet men vilken tillfredsställelse och nyttovärde ger oss våra materiella prylar egentligen? Att du behöver en rock eller kappa när det är kallt är ju självklart. Att du behöver en ny Guccikappa varje år kanske inte är lika självklart. Vem är du om du inte köper din nya I-pod, Armanirock, Audibil….vad det nu är?

Välstånd som möjlighet till blomstring

Det tredje måttet är välstånd som möjlighet till blomstring vilket innebär att individens möjlighet till att utvecklas och göra egna val är viktig i ett samhälle. Detta mått på välfärd handlar till stor del om frihet. Samtidigt menar Jackson, får vi inte stirra oss blinda på begreppet frihet då vi lever i en värld av gränser där friheten att ändlöst konsumera materiella produkter kanske inte är det bästa. Vi lever med ekologiska begränsningar för vad som är möjligt och detta måste vi inse.

Boken välfärd utan tillväxt avslutas med förslag på nya makroekonomiska modeller. Något som är intressant med boken och som vi rekommender, är att Jackson inte stannar vid det abstraka konstaterandet att vi måste göra något för att förändra vårt samhälle. Visst, men hur? Detta ”hur” är precis det Jackson beskriver.

M. Pestel

Här hittar du boken: Välfärd utan tillväxt

Barn ska få giftfri vardag!

Friday, March 11th, 2011

Så lyder rubriken på artikeln i Svenska dagbladet idag, som berättar att Kemikalieinspektionen ska få ytterligare medel för att bedriva arbete för en giftfri vardag för små barn. Bland annat ska leksaker testas och synas så att det inte förekommer skadliga gifter. Glädjande nyheter! 25 miljoner kronor under 4 år är kanske en droppe i havet för att rensa våra hem och vår vardag från skadliga ämnen som vi ofta inte är medvetna om, men i alla fall ett steg på vägen. Bråka med leksaksfabrikanter, hudvårds- och klädtillverkare och andra som tillverkar saker som våra små har på huden, stoppar i munnen och andas in. Ge barnen en bra start!

Skapa din egen hudvård – så naturlig att den går att äta!

Saturday, February 5th, 2011

Ingredienser till din egen hudvård

Idag skriver Svenska Dagbladet om det som vi och många av våra kunder pratar om varje dag – att skapa sin egen hudvård är både roligt, miljövänligt och ger tillfredsställelsen att du vet precis vad som smörjs på huden – vårt största organ! Oljor, fetter, E-vitamin, flaskor och burkar är storsäljare hos oss året runt. Vi har en ständig ström av kunder över hela Sverige som upptäckt skillnaden när man byter ut krämer med mineraloljor och parabener mot vegetabiliska oljor, kokosfett och sheasmör. När vi startade VitaVera var sektionen med oljor en liten del av webbshopen och har nu utvecklats till ett brett utbud av ingredienser av hög kvalitet för dig som gillar att värma i vattenbad, blanda och njuta av egen hudolja, tvål eller peeling.

Många av oljorna går lika bra att ha i maten som på huden – blanda lite nattljusolja i olivolja du redan har hemma i kylen till exempel, och vips har du en perfekt ansiktsolja för kvällen som även går bra att ta några skedar av som kosttillskott. Torra hampfröoljan är utmärkt för fet hud och invärtes en bra källa till omega 3. Kokosfett finns både med och utan doft och smak, har en härlig konsistens som hudlotion, och är perfekt att steka och wooka i, då den inte ombildas till transfett vid upphettning. Om du inte redan gjort det – skippa olivoljan vid stekning! Den ombildas till transfett, det vi helst av allt bör undvika för en god hälsa. Ringla olivoljan över salladen istället – eller som sagt, smörj in din hud med den!

Många av våra kunder önskar tips för torr hud vintertid. Vi tipsar gärna om näringsrika oljor och ekologiska krämer från exempelvis Lavera eller John Masters Organics, men frågar alltid: -Får du i dig tillräckligt med bra fett i maten? Fett smörjer huden inifrån och är nödvändigt för att huden ska må bra! En matsked linfröolja eller hampfröolja i din morgonsmoothie, eller tillskott av fiskoljekapslar, ekologiskt smör på mackan och kallpressad olivolja på salladen hjälper din hud att komma i balans.
Ge huden näring både från insidan och utsidan!

A. Thor

Värktabletter och leverskador

Wednesday, January 5th, 2011

Ingen kan väl ha undgått nyheterna om värktabletterna, då främst Alvedon och Panodil som innehåller paracetamol, vilket kraftigt belastar levern. Vi har i SvD kunnat läsa om tonårstjejers självmordsförsök genom värktabletter, för- och nackdelar med Apotekets avreglering samt leverskador av maxdosen av paracetamol bara efter 6 dagar. Kombinationen av extrem lättillgänglighet (vid kassorna på ICA och Coop) och aggressiv marknadsföring ökar ju verkligen risken för att människor, framförallt ungdomar, får i sig alldeles för stora doser av värktabletter. Detta förvärras också (tror jag) av vi sällan vill ta reda på varifrån smärtan kommer, utan att vi bara vill bli kvitt den. Det jag vill fokusera på i denna blogg är leverskadorna till följd av paracetamol. Ni kan läsa mer om själva debatten här: svd.se

Varningsklockor för levern efter blott 7 dagar
Journalisten Henrik Ellert tog tillsammans med några kollegor i SvDs försök 2 Alvedon à 500 mg var sjätte timme, d.v.s. maxdosen som anses ofarlig. Vad blev resultatet? Den 7e dagen fick Henrik höjda levervärden enligt ”Alat” som är ett mått på leverskador. Då bröt Henrik på läkares inrådan, försöket. En annan studie som Henrik tagit del av berättade att var tredje person som äter paracetamol får leverskador. Bipacksedeln på Alvedon säger ju att en på 1000 personer kan få leverskador. Några fakta:
– paracetamol står för majoriteten av de akuta leverskadorna i USA ( – läs mer på Wikipedia )
– Akut leverskada definieras som att 80-90 % av levercellerna inte kan fungera normalt under en period av 8-28 dagar.

Vad kan man göra själv för att stödja levern?

Det finns flera saker du kan göra för att motverka förgiftning eller om du vet med dig att du ätit eller äter mycket värktabletter med paracetamol. Främst bör man uppsöka läkare. Viktiga åtgärder:
– Aktivt kol kan användas vid akut situation då det minskar absorptionen av paracetamol. (detta skall bara göras på inrådan av läkare)
– Acetylcysteine kan tas (läs mer på Wikipedia) görs på inrådan av läkare
Mariatistel är en välkänd ört som vi gärna vill rekommendera. Det finns en mängd kliniska studier gjorda om mariatistel och silymarin som är det aktiva ämnet i mariatistel. En tvåårig klinisk studie visade att behandling med silymarin minskade dödligheten hos patienter med svåra leverskador. Hälften av patienterna fick behandling med silymarin tre gånger dagligen och andra halvan fick placebo – sockerpiller. Efter två år var andelen överlevande i placebogruppen 53% och i silymaringruppen 76%.

Värktabletter och mediciner behövs såklart. Kunskap om naturliga sätt att stötta kroppens läkningsförmåga vid sjukdom eller läkemedelsskador borde vara lika självklart att skriva om som biverkningarna, tycker vi!
Du hittar mariatistel, silymarin och en leverstärkande örtblandning i VitaVeras sortiment

Källor:
Uppsala universitet
Wikipedia -. Här finns en mängd bra källhänvisningar

Stärk din mag- och tarmhälsa – en bra start på det nya året!

Monday, January 3rd, 2011

Många av dem som kommer in i vår butik och tittar i hyllan med kosttillskott och naturmedel har frågor om matsmältning, förstoppning, uppblåsthet eller ömma magar. Mycket av vår ohälsa börjar i tarmen – och därmed går även vägen till den goda hälsan och välbefinnandet även den genom magen! Du påverkar givetvis kroppen med vad och hur du äter, men det finns praktiska och verksamma tillskott att använda i vardagen som verkligen gör stor skillnad:

Enzymer
För att maten vi äter ska brytas ner tillräckligt och näringen i maten tas upp i tarmen behövs enzymer. Många av oss har dock för lite enzymer i tarmarna, beroende på att vi äter en alltför enzymfattig och upphettad kost. Man kan också ha ärvt en konstitution som är mer känslig än genomsnittet. Enzymer är lätt att tillföra varje måltid i form av en kapsel som sväljs med vatten. Det är enzymer som vi redan har i kroppen, men i för liten mängd, som vi tillför som tillskott. Olika enzymer för laktos, kolhydrater, proteiner och fett blandas i kapseln och finns även som enskilda tillskott. Vi använder Holistics Cellenzym varje dag, och du som har behov av enzymtillskott märker skillnad direkt när du börjar ta dem – maten bryts ner och det blir lättare att tömma tarmen regelbundet, uppsvälldhetskänslorna minskar efter måltid och näringsupptaget blir bättre.

Probiotika
Vi kan inte nog poängtera hur viktigt det är med goda tarmbakterier för att magen ska fungera bra! De fungerar som ett skydd för hela systemet i och med att de stärker immunförsvaret, hjälper magen att fungera bättre och skyddar om du tar antibiotika eller har en tendens till svampinfektioner. Det gäller dock att ta ett bra prepararat och även här gillar vi Holistic LaktoVital eller Holistic LaktoProbus som innehåller flera olika bakteriestammar som överlever genom den sura miljön i magsäcken och gör nytta där den ska – i tarmarna.

Enzymer och probiotika kan med fördel tas samtidigt – enzymer vid varje måltid och probiotika en till två gånger per dag. Testa en eller ett par veckor och se om det gör skillnad för dig. Om du ätit antibiotika nyligen kan du ta större doser probiotika under flera månader för att bygga upp din goda tarmflora igen.
God start på det nya året!

Här hittar du Holistics LaktoVital, LaktoProbus och Cellenzym: VitaVeras butik på nätet

A. Thor

Ekologisk hudvård av toppkvalitet!

Monday, November 15th, 2010

Vi vill lyfta fram härliga John Masters Organics. Vi minns när så kallad naturlig hud- och hårvård eller ekologisk sådan, mest förknippades med ful design, en lukt som påminde om något som legat och jäst under en våt dörrmatta och någon form av radikal socialpolitisk ”statement” bland konsumenterna. Det var dock en bra början och nu njuter vi av ett flertal varumärken som lyckas kombinera både hög kvalitet, lyxfaktor och ett hållbart tänk – John Masters är ett av dessa. Ekologisk hudvård á la 2010-tal är allt annat är trist – John Masters produkter har vunnit priser i tävlingar med de etablerade stora märkena, och det är det vi ser som hoppfullt – ju fler som väljer ett eko-märke istället för traditionell hudvård full med mineraloljor och parabener, desto fler tar ett steg mot bättre hälsa på insidan och ett steg för naturen på utsidan. Andra Snygga och bra märken vi gillar är Dr Hauschka, Sukí, Lavera, Santé, Nvey, Weleda. Fler och fler börjar ifrågasätta den kemikaliecoctail som finns i konventionell hud- och hårvård.

Vi har provat Jojoba & Ginseng Exfoliate Cleanser och Green Tea and Rose Hydrating Face serum, och det gick utmärkt att dela på båda – doft och funktion är lika bra och tilltalande för man som kvinna – det märker vi inte minst i vår butik i Midsommarkransen där kunder i alla åldrar dras till flaskorna.

Här är en kort videopresentation av John Masters Organics och hans tänk kring miljö, ekologi och skönhetsprodukter.

John Masters Organics

John Masters på vitavera.se

A Thor & M Pestel

Välkommen till vår blogg!

Wednesday, August 25th, 2010

Nu laddar vi för en skön höst och hoppas du vill vara med! Här kommer vi att blogga om allt från kosttillskott och hudvård till yoga, meditation, hållbar utveckling och våra funderingar kring barn, anknytning och psykologi. Bloggen är under uppbyggnad och det kommer mer  info och länkar allteftersom.  Missa inte att vi just nu har rabatt på alla våra schyssta detoxprodukter – en utrensning är ett utmärkt sätt att starta om efter semestern! Hälsningar från oss på VitaVera.